{"id":393,"date":"2021-07-25T21:00:58","date_gmt":"2021-07-26T00:00:58","guid":{"rendered":"http:\/\/temperonordestino.com.br\/?p=272"},"modified":"2021-07-25T21:00:58","modified_gmt":"2021-07-26T00:00:58","slug":"carne-de-panela-nordestina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundodereceitas.online\/?p=393","title":{"rendered":"Carne de Panela Nordestina"},"content":{"rendered":"\n<h5 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h5>\n\n\n\n<ul><li>1 pe\u00e7a de maminha<\/li><li>2 cebolas cortadas em rodelas<\/li><li>4 tomates cortados em rodelas<\/li><li>5 dentes de alho amassados<\/li><li>1 colher(ch\u00e1) de sementes de coentro<\/li><li>2 folhas de louro<\/li><li>1 ramo de alecrim<\/li><li>3 galhos de tomilho<\/li><li>1 pitada de cominho<\/li><li>1 pitada de colorau<\/li><li>1 piment\u00e3o amarelo sem sementes e cortado em rodelas<\/li><li>piment\u00e3o vermelho sem sementes e cortado em rodelas<\/li><li>500 ml de caldo de legumes, aproximadamente<\/li><li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/li><li>Manteiga de garrafa, sal, pimenta-do-reino e cebolinha verde picada a gosto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>\n\n\n\n<p>Em um refrat\u00e1rio, coloque a carne, sal, a pimenta-do-reino, o azeite, as sementes de coentro, o cominho, o colorau e o vinagre<br>Deixe a carne marinando por cerca de 4 horas<br>Retire a carne da marinada e reserve o l\u00edquido<br>Em uma panela, coloque manteiga de garrafa em abund\u00e2ncia, adicione o alecrim, o tomilho e a cebolinha verde, acrescente a e sele os dois lados<br>Na sequ\u00eancia, abaixe o fogo e v\u00e1 cozinhando lentamente, pingue caldo de legumes se necess\u00e1rio<br>Depois que a carne j\u00e1 estiver bem cozida, retire-a da panela, coloque a cebola, os piment\u00f5es vermelhos e amarelos, os tomates, o alho, as folhas de louro e fa\u00e7a um refogado<br>Volte \u00e0 carne para a panela com o refogado e o l\u00edquido da marinada, cozinhe por mais um tempinho e sirva a seguir<br>Rendimento 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 1 pe\u00e7a de maminha 2 cebolas cortadas em rodelas 4 tomates cortados em rodelas 5 dentes de alho amassados<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[21],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/393"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}