{"id":611,"date":"2024-04-26T20:38:19","date_gmt":"2024-04-26T20:38:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mundodereceitas.online\/?p=611"},"modified":"2024-04-26T20:38:20","modified_gmt":"2024-04-26T20:38:20","slug":"salada-de-quinoa-com-vegetais-assados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundodereceitas.online\/?p=611","title":{"rendered":"Salada de Quinoa com Vegetais Assados"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara de quinoa<\/li>\n\n\n\n<li>2 x\u00edcaras de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n<li>1 abobrinha m\u00e9dia cortada em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>1 piment\u00e3o vermelho cortado em tiras<\/li>\n\n\n\n<li>1 cenoura grande cortada em rodelas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola roxa cortada em fatias<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Folhas de r\u00facula ou espinafre (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Queijo feta esfarelado (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instru\u00e7\u00f5es:<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Prepara\u00e7\u00e3o da Quinoa:<\/strong>\n<ul>\n<li>Enx\u00e1gue a quinoa em \u00e1gua fria usando uma peneira para remover qualquer amargor.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma panela m\u00e9dia, leve 2 x\u00edcaras de \u00e1gua para ferver.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione a quinoa enxaguada \u00e0 \u00e1gua fervente, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou at\u00e9 que toda a \u00e1gua seja absorvida.<\/li>\n\n\n\n<li>Depois de cozida, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de soltar com um garfo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prepara\u00e7\u00e3o dos Vegetais Assados:<\/strong>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Em uma assadeira grande, misture os cubos de abobrinha, as tiras de piment\u00e3o, as rodelas de cenoura e as fatias de cebola.<\/li>\n\n\n\n<li>Regue os vegetais com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta a gosto, e misture bem para garantir que os vegetais estejam bem revestidos.<\/li>\n\n\n\n<li>Espalhe os vegetais em uma camada uniforme na assadeira e leve ao forno pr\u00e9-aquecido por 20-25 minutos, ou at\u00e9 que fiquem macios e levemente dourados.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montagem da Salada:<\/strong>\n<ul>\n<li>Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida e os vegetais assados.<\/li>\n\n\n\n<li>Se desejar, adicione folhas de r\u00facula ou espinafre para um toque verde extra.<\/li>\n\n\n\n<li>Finalize com queijo feta esfarelado por cima, se estiver usando.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva imediatamente como acompanhamento ou como prato principal leve e saud\u00e1vel.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Instru\u00e7\u00f5es:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":612,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[24],"tags":[122,108,123],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=611"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":613,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/611\/revisions\/613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}