{"id":922,"date":"2025-08-09T19:35:43","date_gmt":"2025-08-09T19:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mundodereceitas.online\/?p=922"},"modified":"2025-08-09T19:35:44","modified_gmt":"2025-08-09T19:35:44","slug":"pizza-doce-de-raspinha-de-limao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mundodereceitas.online\/?p=922","title":{"rendered":"Pizza Doce de Raspinha de Lim\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Massa (b\u00e1sica de pizza doce)<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo (aprox. 260g)<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (sopa) de fermento biol\u00f3gico seco (10g)<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua morna (180ml)<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres (sopa) de \u00f3leo (ou manteiga derretida para um sabor mais rico)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cobertura<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>200g de cream cheese ou requeij\u00e3o cremoso<\/li>\n\n\n\n<li>3 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Raspas de 2 lim\u00f5es grandes (lave bem e seque antes)<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00e7\u00facar de confeiteiro para polvilhar (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">1. Massa<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li>Em uma tigela, misture a farinha, o a\u00e7\u00facar e o sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Em um copo, misture o fermento com a \u00e1gua morna e deixe descansar por 5 minutos at\u00e9 espumar.<\/li>\n\n\n\n<li>Junte o fermento ativado aos secos, adicione o \u00f3leo e misture at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Sove por cerca de 8 minutos at\u00e9 ficar lisa e el\u00e1stica.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora, ou at\u00e9 dobrar de volume.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">2. Montagem<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li>Abra a massa em formato de disco (aprox. 30 cm de di\u00e2metro) sobre uma superf\u00edcie enfarinhada.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfira para uma assadeira untada e pr\u00e9-asse a massa em forno pr\u00e9-aquecido a <strong>200 \u00b0C<\/strong> por 8 minutos, apenas para firmar.<\/li>\n\n\n\n<li>Enquanto isso, misture o cream cheese com o a\u00e7\u00facar e a baunilha, at\u00e9 formar um creme liso.<\/li>\n\n\n\n<li>Espalhe esse creme sobre a massa pr\u00e9-assada.<\/li>\n\n\n\n<li>Polvilhe por cima as raspas de lim\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">3. Finaliza\u00e7\u00e3o<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li>Leve novamente ao forno por mais <strong>6 a 8 minutos<\/strong>, at\u00e9 o creme ficar levemente dourado nas bordas.<\/li>\n\n\n\n<li>Retire do forno e, se quiser, polvilhe a\u00e7\u00facar de confeiteiro para dar um toque decorativo.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva morna ou fria, aproveitando o contraste do doce suave com o frescor do lim\u00e3o.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Massa (b\u00e1sica de pizza doce) Cobertura Modo de Preparo 1. Massa 2. Montagem 3. Finaliza\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":923,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[4],"tags":[35,177,178],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=922"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":924,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/922\/revisions\/924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mundodereceitas.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}