Macarrão ao Alho e Óleo

Ingredientes:

• 200 g de macarrão (espaguete ou outra massa de sua preferência)
• 3 dentes de alho picados
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Salsinha picada para decorar (opcional)

Passo a passo:

1. Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente (siga as instruções da embalagem).
2. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
3. Adicione o alho picado e refogue por 1-2 minutos até dourar levemente (cuidado para não queimar).
4. Escorra o macarrão e adicione-o à frigideira com o alho e o azeite.
5. Misture bem, temperando com sal e pimenta a gosto.
6. Se desejar, adicione queijo parmesão ralado e salsinha picada.
7. Sirva quente.