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Sobremesa

Torta de Limão com Merengue


Para você realizar sua Massa:

200g de biscoito maisena triturado

100g de manteiga derretida

Recheio para sua Torta:

1 lata de leite condensado

Suco de 3 limões

1 caixinha de creme de leite

Merengue:

2 claras de ovo

4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Misture o biscoito triturado com a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível. Leve ao forno a 180°C por 10 minutos.

Misture o leite condensado com o suco de limão e o creme de leite e despeje sobre a massa fria.

Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos até formar um merengue firme.

Espalhe o merengue sobre a torta e leve ao forno alto para dourar ou use um maçarico culinário.

Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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