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Ingredientes
- 4 filés de salmão
- Suco de 2 limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 1 colher de chá de tomilho fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- Rodelas de limão para decorar
Instruções
- Marinada:
- Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite de oliva, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
- Coloque os filés de salmão na tigela e cubra com a marinada. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Grelhar:
- Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto.
- Coloque os filés de salmão na grelha e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que o salmão esteja cozido e levemente dourado.
- Servir:
- Sirva os filés de salmão com rodelas de limão por cima.