Guacamole Mexicano
Ingredientes
3 abacates grandes
2 colher de sopa de cebola picada
3 pimentas vermelhas frescas
2 tomate grande sem pele e picado
3 ramos de coentro picado
Limão Suco de 1/2 limão
Modo de preparo :
1-Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa.
2-Amassar bem (podem ficar pedacinhos do abacate).
3-Em um recipiente, misturar o abacate amassado, a cebola, a pimenta, o coentro e o tomate. Acrescentar o sal e o suco de limão.